Котлеты на электрогриле
Опис
Преимущество гриля в том, что на нем можно приготовить различные мясные блюда, в том числе и котлеты. Выручит, когда нет плиты. Свинину для котлет берите с салом. Благодаря этому котлеты будут сочные
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготовления котлет подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Крок 2
Ломтики батона залейте молоком и оставьте пропитаться. Лук очистите и ополосните в холодной воде.
- 3
Крок 3
Свинину прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
- 4
Крок 4
Следом прокрутите отжатые от молока ломтики батона и лук. Все добавьте к фаршу.
- 5
Крок 5
По вкусу добавьте соль и специи. Все ингредиенты тщательно перемешайте между собой. Мясную массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее. Благодаря этому котлеты будут лучше держать форму при приготовлении.
- 6
Крок 6
Разогрейте электрогриль до горячего состояния. В нагреве ориентируйтесь по инструкции к своему прибору. Это или 200 градусов или режим 2. Смажьте поверхность гриля растительным маслом. Сформируйте небольшие котлеты и выложите на гриль.
- 7
Крок 7
Закройте крышку и готовьте котлеты 4-6 минут. Постепенно они начнут поджариваться и станут золотистого цвета. Снимите их с гриля.
- 8
Крок 8
Готовые котлеты выложите на тарелку и подавайте к столу.
- 9
Крок 9
Можно подавать.