topfood.cloud
Всі рецепти
Курячі котлети зі сметаною
Гарячі страви

Курячі котлети зі сметаною

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Сметана, додана до фаршу, справді робить ці котлети дуже ніжними та соковитими, вони буквально тануть у роті! Для приготування курячих котлет ізі сметаною не потрібні особливі навички. Страва проста у приготуванні, а смак — неймовірний. Дуже смачно як самостійно, так і з будь-яким гарніром. Потіште своїх рідних домашніми котлетами. І дітям, і дорослим вони, безумовно, сподобаються. Подавайте гарячими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    До курячого фаршу додайте моркву, натерту на дрібній тертці, подрібнений цибулю, часник, сухарі, 100 г сметани, сіль і паприку за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Добре перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Сформуйте котлети бажаного розміру.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Обсмажте їх на сильному вогні з обох боків до рум'яної скоринки.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть котлети у формочку для запікання, змажте з усіх боків рештою сметани та додайте води. Запікайте при 200 градусах близько 25 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Курячі котлети зі сметаною готові. Подавайте окремо або з будь-яким гарніром.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подайте до столу.