Гарячі страви
Котлети з товстолоба
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Добре, що зараз зовсім не обов’язково йти на риболовлю, щоб приготувати смачну страву з риби. У магазинах завжди можна купити свіжозаморожену або навіть живу рибу. Товстолоб – одна з найпоширеніших риб у кулінарії. Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування котлет із товстолоба, який не вимагає великих зусиль.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу почистіть, наріжте на шматки.
- 2
Крок 2
Сало також наріжте великими шматочками.
- 3
Крок 3
А тепер пропустіть через м'ясорубку разом рибу, сало та цибулю.
- 4
Крок 4
Посолити, поперчити, вбити яйце і добре перемішати. Потім додати манку.
- 5
Крок 5
Ще раз добре перемішайте все, сформуйте котлети.
- 6
Крок 6
Обсмажуйте з обох боків до золотистого кольору. Готово! Подавайте котлети гарячими з макаронами або картопляним пюре. )