Гарячі страви
Котлети з сардини
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо під рукою немає м'яса, свіжої риби, можна зробити котлети й із консервів. Замість сардин (якщо вони вам не подобаються) можна взяти інші консерви. Для приготування котлет із сардин заздалегідь зваріть картоплю в мундирах. Можна використовувати молоду картоплю. Дивіться рецепт. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю почистіть, дрібно наріжте, обсмажте на олії.
- 3
Крок 3
Усі інші інгредієнти пропускаємо через м'ясорубку (можна блендер).
- 4
Крок 4
Усе перемішуємо, додаємо цибулю, яйце, потім солимо і перчимо.
- 5
Крок 5
Формуємо котлети, обвалюємо їх у борошні або сухарях. Обсмажуємо на олії з обох боків недовго. Ось і готові наші котлети з сардини! Подавати можна з пюре та овочами.