Котлети з рубленої індички
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ці ніжні та смачні котлетки сподобаються як дорослим, так і дітям. Крім зелені в основу можна додати улюблені спеції за бажанням. Подавати страву можна з гарніром, овочами або соусом. Мінімум зусиль, жодної брудної м’ясорубки, а смачні котлетки вже через півгодини після початку процесу будуть на вашому столі. Круто, правда?) Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Філе індички вимийте, обсушіть і наріжте дрібними кубиками.
- 2
Крок 2
2. Додайте подрібнений цибулю та часник.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисочці збийте яйця.
- 4
Крок 4
4. Додайте борошно та майонез (сметану), ретельно перемішайте, щоб не утворилися комірці.
- 5
Крок 5
5. Отримався ось такий особливий тістечковий кляр.
- 6
Крок 6
6. Викладіть його до індички. Додайте сіль, перець і подрібнену зелень за смаком.
- 7
Крок 7
7. Перемішайте все до однорідності.
- 8
Крок 8
8. Розігрійте сковороду з рослинною олією. Ложкою викладайте фарш і смажте котлети з обох боків до рум'яності.