Гарячі страви
Котлети з рубленого м'яса
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ніщо так не насичує, як проста м'ясна страва. До того ж, не завжди хочеться возитися з фаршем. Не всі люблять цибулю чи хліб у звичайних котлетах, тому можна просто зробити рублені котлети. Найголовніше тут — це м'ясо: якісна свинина — стовідсотковий запорука успіху! Отже, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо миємо, нарізаємо кубиками.
- 2
Крок 2
Потім солимо, перчимо, додаємо мускатний горіх і коріандр.
- 3
Крок 3
Додаємо майонез.
- 4
Крок 4
Все перемішайте і залиште пропитуватися на кілька годин.
- 5
Крок 5
Перед смажуванням вбиваємо яйця і підсипаємо борошно.
- 6
Крок 6
Смажуємо в олії до утворення рум'яної скоринки. Готово! Ось такий простий рецепт, насолоджуємося котлетками. )