Котлети з пшеничної каші
Опис
Якщо діти не люблять їсти кашу, просто приготуйте з неї котлети з рум'яною скоринкою. Їх діти з задоволенням з'їдять і навіть попросять добавки, якщо ви не забудете подати до котлет кетчуп, майонез, сметану чи інші соуси. Таку страву легко можна взяти з собою в дорогу, на роботу чи на пікнік.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Пшеничну кашу зваріть заздалегідь і охолодіть.
- 2
Крок 2
Холодну пшеничну кашу ретельно розітріть виделкою в мисці або в салатниці, щоб у ній не було грудочок.
- 3
Крок 3
Вбийте в ємність куряче яйце, трохи посоліть. Не насипайте багато солі, оскільки каша вже може бути солоною. Збийте вміст ємності протягом 1 хвилини.
- 4
Крок 4
Висипте панірувальні сухарі на тарілку, змочіть долоні у холодній воді та скотіть із частини пшеничної маси заготовку котлети, обсипте її з обох боків сухарями.
- 5
Крок 5
Ретельно розігрійте сковороду з рослинною олією та викладіть у олію всі заготовки котлет. Смажте з одного боку до рум'яної скоринки приблизно 1-2 хвилини. Потім переверніть на інший бік і смажте такий самий час.
- 6
Крок 6
Викладіть готові котлети з пшеничної каші на тарілку і подавайте як гарнір до столу в теплому вигляді. Страву можна доповнити будь-яким соусом за вашим смаком.