Гарячі страви
Котлети з овочів
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Овочеві котлети готуються дуже просто. Змішайте картопляне пюре, терті сир і моркву, яйце, сіль, спеції та нарізані крабові палички. Добре перемішайте, сформуйте з фаршу котлети та обсмажте їх на сковороді з обох боків на олії на середньо-високому вогні. Можна подавати одразу до столу. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть картоплю і розімніть її в пюре. Додайте яйце, сіль і перець.
- 2
Крок 2
Моркву і сир натріть, крабові палички дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Додайте їх до картоплі та перемішайте.
- 4
Крок 4
Сформуйте з отриманого тіста акуратні котлетки.
- 5
Крок 5
І обсмажте їх на сковороді з обох боків. Можна подавати одразу до столу.