topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети з нута та картоплі
Гарячі страви

Котлети з нута та картоплі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти. Нут заздалегідь замочіть на ніч у воді.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Варіть нут 30 хвилин до м'якості.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Картоплю зваріть у мундирах до готовності.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Насіння нута змеліть у м'ясорубці.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Картоплю очистіть, потім натріть на тертці.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    З'єднайте картопляну та нутову суміш. Додайте борошно, всі спеції, сіль та дрібно нарізану зелень. Перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сформуйте з отриманої маси котлети. Обсмажте їх до рум'яної скоринки 4-5 хвилин з одного боку, обережно переверніть і смажте ще 4-5 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Котлети з нуту та картоплі готові, смачного вам апетиту!