topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети з нуту та сочевиці
Гарячі страви

Котлети з нуту та сочевиці

540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Насіння нуту замочіть на 6-8 годин. Червону квасолю — на 1-2 години.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Цибулю та часник очистіть, крупно наріжте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змеліть нут з квасолею в м'ясорубці разом із часником та цибулею. Додайте до отриманого фаршу всі спеції, сіль і борошно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Сформуйте з фаршу котлети, кожну обсмажте у сухарях.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Обсмажте котлети на середньому вогні до хрумкої скоринки. По 4-5 хвилин з кожного боку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Котлети з нуту та сочевиці готові, смачного вам апетиту!