Гарячі страви
Котлети з курячого філе шматочками
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Щоб приготувати котлети з шматочків філе, потрібно його дрібно порізати та «замаринувати», поставивши в холодильник мінімум на 30 хвилин. Після — обсмажити з обох боків на рослинній олії.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе вимийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте дрібними кубиками.
- 2
Крок 2
Додайте до м'яса всі інші інгредієнти зі списку.
- 3
Крок 3
Ретельно перемішайте і поставте в холодильник на 40-50 хвилин для просочення.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду, влийте олію. Столовою ложкою викладайте фарш. Смажте до утворення скоринки.
- 5
Крок 5
Потім котлети переверніть і обсмажте з іншого боку.