Гарячі страви
Котлети з курячого фаршу з вівсяними пластівцями
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Пропоную дуже простий і доступний рецепт смачних курячих котлет. Завдяки додаванню вівсянки та плавленого сиру котлети мають дуже ніжну та приємну структуру, а також добре тримають форму і не розпадаються, коли їх розрізаєш ножем. На гарнір найкраще підійде варений рис. Успіхів
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе пропускаємо через м'ясорубку разом з очищеною та нарізаною цибулиною.
- 2
Крок 2
Підсипте вівсянку, вбийте яйце та додайте спеції за смаком.
- 3
Крок 3
Натерти на тертці плавлений сир. Додайте його до фаршу і дуже ретельно перемішайте до однорідності.
- 4
Крок 4
Сформуйте котлети (краще робити це змоченими у воді руками).
- 5
Крок 5
Вливаємо в чашу мультиварки воду. Зверху встановлюємо ємність для варіння на пару. Готуйте котлети в режимі "Пар" 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Можна подавати.