
Котлети з кролика на пару
Опис
Рецепт не забере багато часу. Така страва сподобається як дорослим, так і дітям. Котлети виходять ніжними, соковитими та дуже смачними, ви обов’язково закохаєтесь у них! Котлети чудово поєднуються з будь-якими соусами, а можна подати їх з овочами або з будь-яким іншим гарніром. М’ясо кролика вважається дієтичним продуктом, спробувавши цю страву, ви переконаєтеся, що воно може бути не лише корисним, а й дуже смачним. Обов’язково запишіть цей рецепт! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Батон розкрошіть руками і залейте молоком або водою.
- 3
Крок 3

Філе кролика пропустіть через м'ясорубку. Батон віджміть руками і додайте до фаршу. Цибулю наріжте дрібними кубиками, додайте подрібнену зелень, яйце, сіль і спеції за смаком. Якщо готуєте котлети для дитячого столу, краще виключити спеції.
- 4
Крок 4

Добре все перемішайте.
- 5
Крок 5

Змоченими у воді руками сформуйте круглі котлети та викладіть їх на змащену маслом решітку пароварки. Готуйте на пару 45-50 хвилин.
- 6
Крок 6

Котлети з кролика на пару готові.