Гарячі страви
Котлети з червоної квасолі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я дам покроковий опис,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Намочте квасолю в гарячій воді на півгодини. Потім промийте і обсушіть за допомогою кухонного рушника.
- 3
Крок 3
Рис зваріть до готовності за інструкцією.
- 4
Крок 4
Подрібніть квасолю з цибулею та часником у м'ясорубці. Додайте спеції, перемішайте.
- 5
Крок 5
Потім додайте рис і борошно. Змішайте фарш до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
Сформуйте з фаршу котлети.
- 7
Крок 7
Обсмажте на сковороді до золотистої скоринки. Приблизно 3-5 хвилин на кожен бік. Потім викладіть котлети на паперову серветку, щоб зайва рідина вбиралася.
- 8
Крок 8
Котлети з червоного люпину готові.