Котлети з консервів
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. По-перше, приготування займає дуже мало часу, що мене дуже влаштовує. По-друге, це справді смачно. Моїм домашнім ця страва сподобалася. Швидкий рецепт приготування рибних котлет вам, безумовно, сподобається. Котлети виходять дуже ніжні та смачні. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю вимити, почистити. Дрібно порізати цибулю. Яйця взбити в глибокій посудині. До яєць додати цибулю, манку. Добре перемішати масу.
- 2
Крок 2
2. Відкрити банку з консервами, викласти в посуду і добре розім'яти виделкою.
- 3
Крок 3
3. Петрушку промити під проточною водою, трохи обсушити. Дрібно нарізати зелень. У посудину з яйцями додати рибні консерви, зелень, соду та посмаку солити. Добре перемішати фарш і залишити на півгодини, щоб добре настоявся. На сковороді розігріти олію та викладати котлети за допомогою столовогої ложки, як оладки. Смажити з обох боків до утворення золотистої скоринки. Перед подачею на стіл викласти котлети на порційні тарілки та прикрасити зеленню. Можна подавати як окреме страву або приготувати до неї гарнір — варений картоплю чи картопляне пюре. Ми їли котлети просто так із овочевим салатом.