Гарячі страви
Котлети з кабачків
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Котлети з кабачків — швидка та проста страва. Єдине, що їх потрібно смажити. Якщо бажаєте, можете запекти котлети в духовці. Від цього вони не стануть гіршими, запевняю! Якщо у вас є гарна тефлонова сковорода, то проблема вирішується автоматично. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачки очистити від шкірки.
- 2
Крок 2
Натерти їх великою терткою, посолити і залишити на 10-15 хвилин.
- 3
Крок 3
Нарубити зелень.
- 4
Крок 4
Потім у глибоку миску додати творог, кабачки, віджаті від соку, яйця, борошно та зелень.
- 5
Крок 5
Все добре перемішати.
- 6
Крок 6
За допомогою ложки сформувати котлети і смажити на олії.