Котлети з індички в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. М'ясо індички в умілих руках — справжній делікатес! Котлети з нього виходять просто облизеньки: соковиті, але не жирні, насичені, але не калорійні. Для приготування котлет з індички в духовці вам знадобиться філе пташки, а також фісташки: горішки додадуть страві пікантності та нотку несподіванки. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе пропускаємо через м'ясорубку.
- 2
Крок 2
Додаємо до нього горіхи, зелень, масло, спеції. Перемелюємо все разом.
- 3
Крок 3
Сформуйте невеликі котлети та поставте в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 °C. За бажанням можна попередньо обсмажити.
- 4
Крок 4
Дістаємо котлети, даємо трохи охолонути. Можна приготувати гарнір з овочів. Для цього наріжте кубиками помідори, кабачки або баклажани, додайте зелені та все обсмажте на оливковій олії (це, наприклад, можна подати будь-який інший гарнір). Готово! Сподіваюся, ви не раз скористаєтеся оригінальним рецептом котлет із індички на своїй кухні. І )