topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети з індички з картоплею
Гарячі страви

Котлети з індички з картоплею

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Для рецепту використовуємо філе індички, також додамо картоплю та яйце. Спеції можна взяти різні, мені подобається паприка, сіль і мелений перець. Подавати котлети до столу можна з кашами, пюре, овочевими салатами, різними соусами. Просто, швидко та смачно! Беріть на замітку

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Філе індички обполісніть і наріжте довільно, подрібніть у блендері або на м’ясорубці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перекладіть фарш у миску. Картоплю очистіть і натріть на середній тертці, додайте картопляну стружку до фаршу.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте куряче яйце.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте до фаршу сіль, перець, паприку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ретельно перемішайте всі інгредієнти.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сформуйте невеликі за розміром котлети, обсипте їх сумішшю борошна та сухарів.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Смажте сковороду рослинною олією, викладіть котлети та обсмажте по хвилині з кожного боку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Запікайте котлети в духовці при температурі 180 градусів протягом 25-30 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Подайте до столу.