Котлети з індички на пару в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ось наші котлети з індички на пару і готові. Приготувати їх ми змогли у мультиварці. Таким чином вони виходять надзвичайно м'якими і ніжними, обов'язково спробуйте! Дуже добре проварюється цибуля, вона надає котлетам трохи солодкуватий смак. Дивіться і запам'ятовуйте. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування котлет із індички на пару в мультиварці нам потрібно взяти філе індички. М'ясо нарізаємо невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
У м'ясорубці або блендері подрібніть м'ясо до стану фаршу. Я віддаю перевагу домашньому фаршу перед купівельним. Домашній фарш кращий за складом, менш жирний і менш рідкий.
- 3
Крок 3
У молоці замочіть кілька шматочків білого хліба. Батон у молоці розім'яйте руками до стану пюре. Додайте молоко з батоном у фарш. Цибулю наріжте кубиками та обсмажте на рослинній олії. Додайте обсмажену охолоджену цибулю в фарш для котлет. Додайте до фаршу сіль і спеції, перемішайте.
- 4
Крок 4
Увімкніть прилад. Наповніть прилад водою (згідно з інструкцією). Із отриманого фаршу сформуйте котлети, викладіть їх на решітку мультиварки.
- 5
Крок 5
Підготовлені котлети викладаємо на підставку для приготування на пару, встановлюємо її в мультиварку. Увімкнемо прилад і готуємо котлети в режимі «пар». Час приготування — 25 хвилин.
- 6
Крок 6
Ось такі котлетки у мене вийшли!