
Гарячі страви
Котлети з гречки та капусти
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Капусту можна використовувати будь-яку, у нашому варіанті беремо молоду. Гречку заздалегідь відваримо. Обов’язково додамо у котлети спеції, чудово підійде сухий часник. Подавати до столу готові котлети можна зі сметаною або соусом. Обов’язково візьміть рецепт на замітку, впевнена, ви залишитесь задоволені. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Гречку перекладіть у блендер, подрібніть.
- 3
Крок 3

Капусту наріжте довільно, перекладіть у чашу, також розбийте туди яйце.
- 4
Крок 4

Подрібніть капусту до однорідності.
- 5
Крок 5

З'єднайте гречку та капусту, додайте сіль, перець і часник.
- 6
Крок 6

Додайте борошно.
- 7
Крок 7

Змішайте всі інгредієнти.
- 8
Крок 8

Смажте котлети по 4-5 хвилин з кожного боку.
- 9
Крок 9

Котлети з гречки та капусти готові.