
Котлети з яловичини на пару
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування котлет із яловичини на пару беремо якісне м'ясо та робимо фарш, якщо не хочете мати справу з магазинним. Котлети виходять дуже соковитими завдяки пароварці. А якщо додати різних спецій, то смак буде чудовим — багато хто вважає, що парові котлети нічого собою не представляють, але це не так. Чудово поєднуються з овочами, які теж раджу готувати на пару. Дивіться рецепт. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

У фарш додаємо яйця, подрібнений цибулю, спеції, часник, зелень, якщо хочете.
- 2
Крок 2

Добре все перемішуємо і формуємо акуратні котлети. Викладаємо їх у пароварку.
- 3
Крок 3

Зверху викладаємо овочі (у мене була броколі). Встановлюємо час хвилин на 30-40 — все залежить від пароварки.
- 4
Крок 4

Готові котлети з яловичини на пару можна подавати з овочами, часниковим соусом або легким гарніром.