Котлети з фаршу зі шпинатом
Опис
Звичайну та повсякденну страву можна зробити цікавою за допомогою зелені (шпинату). Вона чудово підійде до каші, картоплі чи інших гарнірів. Готується все дуже просто і швидко. Продукти для приготування страви неважко придбати в магазині. Фарш для котлет можна купити вже готовий, а можна зробити його самостійно.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Беремо всі інгредієнти для приготування котлет.
- 2
Крок 2
2. Цибулю очищаємо і дрібно нарізаємо, шпинат моємо і нарізаємо, викладаємо все в миску, додаємо фарш, борошно, розбиваємо яйце. Молоко підігріваємо і виливаємо в окрему миску, замочуємо в ньому хліб. Додаємо хліб до миски з фаршем, солимо, перчимо, перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. Поставити сковороду на вогонь, налити трохи рослинної олії, викласти котлети, обсмажити їх з обох боків до ледь рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
4. Підсмажені котлети викладаємо на противень і ставимо в розігрітий до 180 градусів духовой шафу на 20-25 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Готові котлети перекладаємо на тарілку і зберігаємо в холодильнику або подаємо до столу.