Гарячі страви
Котлети з бичків
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рибні котлети з бичків готуйте так: випотрошіть рибу і видаліть голови та хвости. Пропустіть бичків і цибулю через м'ясорубку тричі. Додайте до фаршу манку, сухарі, яйце, сіль і спеції. З фаршу сформуйте котлети і обсмажте з обох боків у добре розігрітій олії.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу промийте, випотрошіть, відріжте голови та хвости.
- 2
Крок 2
Потім пропустіть її та цибулю тричі через м'ясорубку.
- 3
Крок 3
Додайте до фаршу манну крупу, сухарі, яйце, сіль і спеції.
- 4
Крок 4
З фаршу сформуйте котлети та обсмажте з обох боків на добре розігрітій олії.