Котлети з булгуром
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Сьогодні пропоную приготувати смачні котлети з булгуром. Для приготування таких котлет знадобиться булгур, картопля, зелений цибуля, яйце та борошно. Готуються такі котлети дуже просто: достатньо зварити булгур і картоплю, змішати всі інгредієнти, сформувати котлети й обсмажити їх на рослинній олії. З приготуванням таких котлет впорається навіть початківець. Подавати котлети з булгуром можна з м'ясністю, стравами з риби або з салатом із свіжих овочів. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Булгур варити до готовності.
- 3
Крок 3
Картоплю помийте, почистіть, зваріть і зробіть пюре.
- 4
Крок 4
Картоплю змішайте з булгуром.
- 5
Крок 5
Додайте дрібно нарізаний зелений цибулю.
- 6
Крок 6
Вбийте яйце, додайте борошно, посоліть і добре перемішайте.
- 7
Крок 7
Мокрими руками сформуйте котлети і обсмажте їх у сухарях.
- 8
Крок 8
Обсмажте котлети на рослинній олії до золотистого кольору.
- 9
Крок 9
Котлети з булгуром готові.