Гарячі страви
Котлети домашні з фаршу
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Кожна господиня має свій улюблений рецепт, і я не виняток. Тому розповім, як готую його я. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
До фаршу додайте цибулю, нарізану дрібними кубиками.
- 2
Крок 2
Хліб замочіть у молоці на кілька хвилин. Потім віджміть його і додайте до фаршу.
- 3
Крок 3
Додайте до фаршу спеції, сіль і яйце.
- 4
Крок 4
Фарш ретельно перемішайте. Залиште його в холодильнику на 30-60 хвилин.
- 5
Крок 5
Сформуйте котлети. Обсипте їх сухарями.
- 6
Крок 6
Обсмажте котлети з обох боків до золотистої скоринки на олії.