Гарячі страви
Котлетки
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Тому я часто пробую готувати за різними рецептами. Ну, подобається мені експериментувати навіть із найзвичайнішими стравами, що вже тут вдієш! І ви тепер можете дізнатися про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю почистіть, промийте і натріть на великій тертці. Віджміть масу від рідини.
- 2
Крок 2
До картоплі додайте сіль, сметану, обидва види борошна та одне яйце. Добре перемішайте масу.
- 3
Крок 3
У комбайні подрібніть фарш з очищеним і нарізаним цибулею. Потім додайте до нього яйце, сіль і перець. Знову перемішайте фарш.
- 4
Крок 4
З фаршу сформуйте невеликі котлетки.
- 5
Крок 5
Розігрійте масло в сковороді. Кожну котлету обсипте картопляною масою. Обсмажте вироби до золотистого кольору з обох боків.
- 6
Крок 6
Потім запікайте котлетки під шубою в духовці протягом 15 хвилин.