topfood.cloud
Всі рецепти
Натуральна котлета зі свинини на кістці
Гарячі страви

Натуральна котлета зі свинини на кістці

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Такий простий рецепт вам точно сподобається! А якщо ви не знаєте, готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. М'ясо промоємо і обсушимо. Тим часом у великій мисці змішаємо мигдальну борошно і сир, натертий на дрібній тертці, а також спеції за смаком. Окремо збиваємо яйця до однорідності.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Тепер кожну котлету з обох боків акуратно відбиваємо молотком, щоб м'ясо стало трохи м'якшим, а потім обмакуємо у яєчну суміш, а потім — у сирно-борошняну.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Тепері добре розігріємо сковорідку з рослинною олією та обсмажимо кожну котлету з обох боків до золотистої скоринки.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Ось і все!