Натуральна котлета зі свинини
Опис
Рецепт не забере багато часу. Загалом, хто як любить, звісно, але хочу сказати, що мій чоловік був у неймовірному захваті, коли я приготувала таку натуральну котлету зі свинини вдома на сніданок! Хоча особисто я не звикла так щільно снідати, але чоловіки є чоловіки, у них немає гастрономічних правил і законів! Тож розповім і вам, як зробити натуральну котлету зі свинини, а ви вже самі вирішите, куди, кому і як подавати таку смакоту. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю подрібнимо півкільцями і покладемо в миску, де буде маринуватися м'ясо. Туди ж — сік половини лимона, спеції та гірчицю. Перемішаємо.
- 2
Крок 2
2. М'ясо трохи відбиваємо, натираємо спеціями за смаком.
- 3
Крок 3
3. Тепер кожен шматочок розрізаємо на три частини (не до кінця) і заплітаємо косичкою.
- 4
Крок 4
4. Складаємо в миску з маринадом і залишаємо на півгодини.
- 5
Крок 5
5. А тепер кожну косичку обмакуємо в борошно і викладаємо на сковороду з розігрітим рослинним маслом.
- 6
Крок 6
6. Тепер наші котлети готові! Можна подавати!