Кос халва

Опис

Рецепт не забере багато часу. Хочу поділитися рецептом. Подавайте охолодженим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Взбийте білки до густої піни.

2. 2

   Крок 2

   З цукру, патоки та лимонної кислоти приготуйте густий цукровий сироп.

3. 3

   Крок 3

   Невеликими порціями виливайте сироп у білки при безперервному збиванні.

4. 4

   Крок 4

   Ближче до кінця збивання додайте ядра горіхів.

5. 5

   Крок 5

   Змастіть протиру або блюдо жиром і сформуйте куб. Прикрасьте його ядрами горіхів і посипте цукровою пудрою.

6. 6

   Крок 6

   Готово.