Корзиночки з сімгою
Опис
Закуска готується швидко і просто. Для закуски обираємо слабосолену сьомгу. Якщо риба виявилася сильно солоною, соєвий соус не додавайте. Салат підійде будь-який. У цьому варіанті — фрізе. За бажанням, перед подачею кошички можна обприскати лимонним соком. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Силіконові форми для кексів наповнюємо листковим тістом.
- 3
Крок 3
Зверху кладемо квасолю, горох або нут, щоб після випікання вийшла форма кошичка. Запікаємо 12 хвилин при температурі 200 градусів.
- 4
Крок 4
Готуємо закуску. У піалу наливаємо сметану та соєвий соус.
- 5
Крок 5
Додаємо листя салату.
- 6
Крок 6
Сімгу нарізаємо невеликими шматочками і кладемо в піалу.
- 7
Крок 7
Перепелині яйця попередньо відварюємо, очищуємо, нарізаємо на шматочки й додаємо до решти інгредієнтів. Усе перемішуємо.
- 8
Крок 8
Листкові кошички виймаємо з духовки й висипаємо з них квасолю.
- 9
Крок 9
Подготовлену закуску розкладаємо по корзиночках.
- 10
Крок 10
Доповнимо кошички листками салату й чвертинкою перепелиних яєць. Посипаємо чорним перцем і можемо подавати до столу..