Корзиночки з куркою
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Курице філе вимийте під протічною водою і трохи обсушіть. 2. Покладіть у каструлю з водою та варіть до готовності. 3. Акуратно вийміть філе з води, перекладіть у чашу блендера (можна також використовувати м’ясорубку). Дрібно подрібніть грудку. 4. Вимийте, обсушіть і дрібно наріжте зелень. 5. У глибоку миску покладіть варене філе, подрібнену зелень (у цьому рецепті приготування корзиночок із куркою можна використовувати цибулю, укроп, петрушку та базилік, наприклад). 6. Натріть сир на дрібній тертці, посипте його у миску. 7. Додайте за смаком сіль і перець. 8. Розбийте яйце, добре все змішайте. Це найпростіша основа, яку за бажанням можна доповнити подрібненими овочами та найрізноманітнішими спеціями. 9. Коли начинка готова, можна приступати до основи. Наріжте тісто для випічки середніми квадратиками та викладіть їх у форми для кексів. 10. В центр покладіть начинку, поставте в розігріту духовку. 11. Випікайте корзиночки з куркою в домашніх умовах до рум’яності тіста. Як бачите, варіант,