topfood.cloud
Всі рецепти
Королівські млинці на кефірі
Випічка

Королівські млинці на кефірі

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашня випічка до чаю. Окрім кефіру додамо в тісто трохи гарячої окропу, борошно і яйця. Сіль обов’язково використовуйте, а цукор можна додати за смаком. Такі млинці можна подавати до столу просто так, зі сметаною, варенням або начиняти творогом, ягодами, м’ясом, грибами. Обов’язково запишіть рецепт. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску вбийте яйце, за бажанням додайте цукор і сіль.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Збийте яйце з цукром за допомогою міксера.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте в миску кефір.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте пшеничне борошно.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Замісіть тісто, потім підлийте гарячу воду, перемішайте все до однорідності, залиште на 15 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте в тісто масло.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Смажте млинці з кожного боку по 30 секунд.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Готово. Подавайте до столу.