topfood.cloud
Всі рецепти
Королівська ватрушка з творогом і ягодами
Випічка

Королівська ватрушка з творогом і ягодами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Королівська ватрушка з творогом та ягодами — це корисна смакота, яку, мабуть, люблять у кожному домі. Дуже раджу спробувати приготувати, буде смачно, гарантую! :) Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Натираємо масло на великій тертці. Щоб легше було натирати масло, потрібно попередньо покласти його в морозивну камеру на 20-30 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Висипаємо натерте масло в глибоку миску. Додаємо до нього 2 столові ложки цукру. Додаємо чайну ложку соди, 2 склянки борошна. Змішуємо руками до утворення крихти. Якщо замість крихти утворилося склеєне тісто, додайте ще борошна.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У окрему миску висипте творіг. Додаємо решту цукру, а також яйця та ванільний цукор. Збиваємо до однорідної маси міксером або блендером.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Викладаємо крихту з першої миски у змащену маслом форму для випікання. Зверху викладаємо творожну масу з другої миски, розрівнюємо. Викладаємо зверху ягоди, посипаємо рештою крихти.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Ставимо в духовку на 30-40 хвилин (залежить від духовки). Пиріг готовий. Можна кликати всіх на чай.