Королівська ватрушка (пиріг з творогом)
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Творог я використовую домашній. Якщо здається, що начинка вийшла рідкою, не хвилюйтеся. Коли пиріг приготується, усе буде чудово! Цих продуктів вистачить, щоб випікти високий пиріг у формі діаметром 22-23 см. Спробуйте самі та діліться враженнями
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Творіг з'єднайте з яйцями, цукром і ваніліном. Збийте все блендером до однорідного стану.
- 2
Крок 2
2. Охолоджене вершкове масло натріть на великій терці.
- 3
Крок 3
3. Додайте до масла цукор, борошно, соду та щіпку солі. Руками розтерти все в крихту.
- 4
Крок 4
4. Смажте форму для випічки вершковим маслом. Половину крихти висипте в форму і руками сформуйте бортики.
- 5
Крок 5
5. Вилийте начинку, а зверху посипте другою половиною крихт.
- 6
Крок 6
6. Випікайте при температурі 180 градусів 40-45 хвилин. Дайте ватрушці охолонути та наріжте на порційні шматочки.