topfood.cloud
Всі рецепти
Тісто для піци
Випічка

Тісто для піци

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Легке у приготуванні бездріжджове тісто стане чудовою основою для будь-якої піци, яку ви захочете приготувати

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    У невеликій ємності змішуємо сіль із содою та додаємо борошно, перемішуємо.

  2. 2

    Крок 2

    Беремо окремий посуд і змішуємо в ньому інші інгредієнти: масло, молоко та яйця, отримуючи однорідну консистенцію. У отриману масу потрібно додати дві третини частини борошна з содою та сіллю, вводячи повільно, перемішуючи, щоб не було грудочок.

  3. 3

    Крок 3

    Поступово додаємо решту борошна і починаємо вимішувати тісто вже руками.

  4. 4

    Крок 4

    Тісто потрібно вимішувати протягом десяти хвилин, доки не утвориться гладенький і щільний комочок. Потім обгортаємо отримане тісто харчовою плівкою і відкладаємо в сторону на 15 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Далі розкочуємо тісто до бажаної товщини та викладаємо його на форму, застелену пергаментним папером. Випікаємо в духовці до готовності. Коржі для піци готові!