Випічка
Тісто для піци з цвітної капусти
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Подивіться, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Капусту вимийте, обсушіть і розділіть на суцвіття. Дрібно наріжте в блендері або комбайну. Викладіть у мікрохвильовку на 4 хвилини.
- 2
Крок 2
2. Викладіть готову капусту на чисте рушник, загорніть і трохи охолодіть. Потім ретельно вичавте зайву воду через рушник.
- 3
Крок 3
3. У трохи охолоджену капусту вбийте яйце, додайте тертого сиру та спеції за смаком. Ретельно перемішайте до однорідності. Ось така основа у нас вийшла.
- 4
Крок 4
4. Викладіть на пергамент, трохи змащений маслом, та розрівняйте. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 10-12 хвилин, щоб корж зарум'янів.
- 5
Крок 5
5. Потім змастіть корж соусом, додайте начинку та сир. Знову поставте в духовку і підсмажте піцу ще 5-7 хвилин.