Корюшка в мікрохвильовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Корюшка в мікрохвильовці — це найшвидший і смачний спосіб її приготування. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Якщо корюшка заморожена, то найкращий, найшвидший і найщадніший спосіб розморозити її — це в холодній воді. Просто залейте рибу водою на 15-20 хвилин.
- 3
Крок 3
Очистіть рибу, видаліть голову, внутрішні органи та хвіст.
- 4
Крок 4
Промийте рибу під проточною водою через друшляк, дайте стечи воді.
- 5
Крок 5
Дно форми викладіть пергаментом, змастіть олією оливковою.
- 6
Крок 6
Зробіть цибулеву "подушку", для цього наріжте цибулю кільцями і викладіть на дно форми.
- 7
Крок 7
Викладіть рибку, посоліть, поперчіть, посипте пряними травами, збризніть лимонним соком.
- 8
Крок 8
Додайте вів сметану чайну ложку гірчиці, перемішайте.
- 9
Крок 9
Смажте рибу зі сметаною, зверху посипте трохи натертий сир.
- 10
Крок 10
Зв'яжіть кінці пергаменту в вузлик, поставте корюшку в мікрохвильовку на 7-10 хвилин, готовність визначайте за тим, наскільки легко м'ясо відокремлюється від кісток.
- 11
Крок 11
Подавайте корюшку прямо на пергаментному папері. Найкращим гарніром для рибки є свіжі овочі та зелень.
- 12
Крок 12
Корюшка вийшла дивовижно смачною, а головне — це дуже швидкий рецепт, раджу обов'язково приготувати!