Випічка
Коричневі панкейки
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хотілося відійти від звичних млинців та оладок. Спробувати щось запам'ятовуюче та незвичайне. Саме так я дізналася про це. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте разом розпушувач, білий цукор і борошно.
- 2
Крок 2
Додайте екстракт ванілі, молоко та яйця. Усе ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Розтопіть масло, потім розмішайте в ньому коричневий цукор з корицею. Отриманий сироп вилийте в пляшечку з тонким горлечком, щоб поливати панкейки.
- 4
Крок 4
На сковороді розігрійте кокосову олію. Виливайте в неї по півсклянки тіста, формуючи панкейки.
- 5
Крок 5
Через 1 хвилину влийте на поверхню коричневий сироп, наприклад, у вигляді спіралі.
- 6
Крок 6
Потім переверніть панкейк на інший бік ще на 2 хвилини.
- 7
Крок 7
Подавайте панкейки гарячими з сиропом або джемом. Смачного сніданку!