Коричневе печиво
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Стійти перед ароматом цього ніжного крихкого печива неможливо… Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 175 градусів. У великій мисці змішайте борошно, 1/3 склянки цукру, 1/2 чайної ложки меленої кориці та розпушувач.
- 2
Крок 2
2. Масло нарізати на шматочки, потім змішати з сухими інгредієнтами до утворення грубої крихти.
- 3
Крок 3
3. Додати коричні чіпси та перемішати. Додати вершки, яйце та ванільний екстракт.
- 4
Крок 4
4. Влити масу в борошняну суміш, помішуючи обережно виделкою.
- 5
Крок 5
5. Викласти тісто на робочу поверхню. Суміш буде дуже розпушеною і може розсипатися. Акуратно розкачати тісто у велике коло або великий прямокутник. Відокремлені шматочки тіста змішати з корицею та посипати цією сумішшю поверхню розкаченого тіста, трохи притиснувши їх.
- 6
Крок 6
6. Розрізати тісто на шматочки (якщо тісто круглої форми) або на трикутники (якщо тісто прямокутної форми). Викласти тісто на протипіч і випікати протягом 20-25 хвилин. Дати повністю охолонути. Подавати з кавою.