Коричневий пиріг
Опис
Випічка готується просто й швидко. Коричневий пиріг готується на основі чорного гіркого шоколаду, але сьогодні я пропоную вам приготувати без шоколаду, більш бюджетний варіант, на темному какао-порошку. На смак він нічим не поступається — неймовірно м’який і ніжний, дуже солодкошоколадний. Рекомендую спробувати: рецепт одразу стане вашим улюбленим десертом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для пирога. Вершкове масло й яйця краще завчасно дістати з холодильника, щоб вони набули кімнатної температури.
- 2
Крок 2
Вершкове масло й цукор збийте міксером до об’єднання продуктів.
- 3
Крок 3
Тепер введіть яйця по одному за раз.
- 4
Крок 4
Маса в підсумку має бути однорідною.
- 5
Крок 5
Додайте какао і борошно. На низьких обертах міксера з’єднайте сухі інгредієнти з вологими.
- 6
Крок 6
Тісто для пирога готове.
- 7
Крок 7
Розігрійте духовку до 170 градусів. Форму (15 на 20 см.) вистеліть пергаментом. Перекладіть тісто, розрівняйте ложкою. Відправте в духовку на 35 хвилин.
- 8
Крок 8
Коричневий пиріг готовий. Остудіть на решітці, потім обережно зніміть пергамент і наріжте пиріг на 9–12 шматочків.
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.