Випічка
Корейські млинчики з дайкону
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Нижче я розповім докладніше. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Дайкон очистіть від шкірки, потім натріть на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
Додайте дрібно нарізану зелену цибулю, чорний мелений перець, коріандр і сіль. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Потім додайте борошно й крохмаль, ще раз ретельно перемішайте до однорідності.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду на середньому вогні, змастіть рослинною олією. Викладіть по 1–1,5 ст. л. тіста на сковороду, смажте млинці до золотистого кольору з обох боків.
- 6
Крок 6
Корейські млинці з дайкону готові, смачного!