Корейська локшина

Опис

Рецепт не забере багато часу. Вперше я спробувала такий борщ і закохалася. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Підготуйте та наріжте тонкою соломкою гриби, моркву, перець, цибулю.

2. 2

   Крок 2

   Гриби залити соєвим соусом із додаванням меду та кунджутної олії.

3. 3

   Крок 3

   Бланшуйте шпинат 1-2 хвилини. Вийнявши його з окропу, додайте олію кунжуту, пюре часнику та посольте за смаком.

4. 4

   Крок 4

   Зваріть локшину згідно з інструкцією на упаковці та зцедьте через друшляк, щоб стекла зайва рідина. Перекладіть локшину у зручну велику миску, перемішайте з соєвим соусом, медом і кунжутною олією.

5. 5

   Крок 5

   На сковороді обсмажте нарізану яловичину, цибулю, моркву та гриби. Овочі з м'ясом додайте до локши і перемішайте.

6. 6

   Крок 6

   Готово.