Гарячі страви
Корейка ягняти у духовці
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Свиняча корейка, запечена в духовці, — це справжня святкова страва, яка виходить не лише дуже смачною, а й чудово виглядає на столі. Корейка запікається разом з овочами. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо потрібно попередньо замаринувати на 3-4 години. Маринад готується з соку половини лимона, гірчиці, пряних трав та подрібненого цибулі. Далі смажимо корейку на вершковому маслі.
- 2
Крок 2
Потім перекладаємо корейку в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 190 градусів. Разом із м'ясом можна запікати овочі або обсмажити їх окремо на сковороді-грилі.
- 3
Крок 3
Готово.