з курки

Опис

"Кордон блю" можна подавати як окреме страву або з гарніром. Чудово підходять рис і картопляне пюре. Не забудьте салат із свіжих овочів. Порадуйте своїх рідних

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 175 градусів. Змастіть форму маслом.

2. 2

   Крок 2

   Відбийте грудки до товщини 0,5 см.

3. 3

   Крок 3

   Посоліть і поперчіть грудки з обох боків. Покладіть сир, шинку в середину грудки і скрутіть рулетом, зафіксуйте зубочистками. Викладіть на протиню, обиллю посипте панірувальними сухарями.

4. 4

   Крок 4

   Запікайте 30-35 хвилин до готовності. Потім покладіть на кожну грудку по 1/2 шматочка решти сиру, поверніть у духовку та розтопіть сир. «Кордон блю» готовий.

5. 5

   Крок 5

   Готово.