Копчений сулугуні на сковороді

Опис

Смачна закуска для будь-якої компанії. Такий копчений сулугуні на сковороді в домашніх умовах виходить просто надзвичайним! Звісно, за цим рецептом можете спробувати смажити у фритюрі й інший сир на свій розсуд, але сулугуні якраз добрий тим, що плавиться не так швидко, як звичайний сир, тому зберігає форму і не «розлазиться» по сковороді. Спробуйте, смачно

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Сир нарізаємо скибочками, а масло розплавлюємо на сковорідці.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Обвалюємо кожен шматочок у борошні і обсмажимо на сильному вогні з обох боків.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Як тільки зарум'яниться, — так і знімаємо з вогню і подаємо!