Конверти з лавашу з сиром
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Якщо ви любите, щоб приготування не займало багато часу, тоді цей рецепт конвертів з лавашу з сиром саме для вас! Як начинку можна використовувати твердий або плавлений сирок, а також зелень і улюблені спеції на смак. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Залежно від бажаного розміру закуски, лаваш потрібно нарізати шматочками.
- 2
Крок 2
2. Також потрібно нарізати тонкими пластинками сир. За бажанням у рецепт приготування конвертів з лавашу з сиром можна використати бутербродний плавлений сирочок з різними добавками. Для кляру необхідно збити в невеликій мисочці яйця, додати сіль за смаком і крохмаль.
- 3
Крок 3
3. Покласти сир у лаваш і акуратно згорнути конвертики.
- 4
Крок 4
4. Коли всі конвертики готові, можна розігрівати на сковороді олію. Потім по одному опускати конвертики в кляр.
- 5
Крок 5
5. На середньому вогні обсмажити їх з двох боків до апетитної хрусткої скоринки.
- 6
Крок 6
6. Коли конверти з лавашу з сиром у домашніх умовах готові, їх краще викласти на паперовий рушник, прибравши тим самим залишки олії. Ось і все, можна подавати до столу.