topfood.cloud
Всі рецепти
Конвертики з яблуками з творожного тіста
Випічка

Конвертики з яблуками з творожного тіста

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Смачна осіння випічка до чаю. Замісіть творожне тісто з усіх інгредієнтів і залиште його на 20 хвилин. Яблука наріжте пластинками. Розкачайте тісто, виріжте з нього трикутники та викладіть на них шматочки яблук. Посипте їх цукром з корицею, загорніть краї тіста і викладіть булочки на протиню. Змастіть жовтком з молоком, посипте маком і випікайте протягом 25 хвилин.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змішайте творог, яйце, половину цукру, сіль, рослинну олію та ванільний цукор. Усе ретельно перемішайте. Додайте борошно з розпушувачем і замісіть тісто. Залиште його на 20 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яблука розріжте, видаліть насіння, наріжте тонкими пластинками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тісто розкачайте, виріжте з нього трикутники, зробіть надрізи, як на фото.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На широку частину тіста викладіть пластики яблук, посипте їх цукром і корицею та загорніть вузьким кінцем.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викладіть протинь пергаментом, розмістіть на ньому булочки. Зверху змастіть сумішшю жовтка та молока, посипте маком і поставте в духовку на 25 хвилин. Випікайте при 180 градусах.