Консервовані помідори з яблуками

Опис

За цим рецептом пропоную вам приготувати консервовані помідори з чудовим ароматом терпких яблук. Така заготівля стане в пригоді взимку. Банки зберігаються до року в прохолоді.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. На дно банок (дві по 1 л.) помістіть по гілочці кропу та петрушки. Заповніть банки до половини помідорами.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. У яблук видаліть серцевину та наріжте їх кільцями.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. По краях банок і зверху помідорів розмістіть кільця яблук, а зверху ще помідори.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Залийте банки з помідорами кип’яченою водою й залиште на 20 хвилин. Потім воду злийте в каструлю, додайте сіль, цукор, духмяний перець, корицю та влийте яблучний оцет. Розсіл доведіть до кипіння.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Розсіл знову залийте в банки й закрутіть. Банки переверніть і поставте під «шубу» до повного охолодження.