Гарячі страви
Кіньятина в мультиварці
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб м'ясо конини було м'якшим, раджу його тушкувати. У мультиварці це виходить як ніколи краще. Також для приготування конини в мультиварці раджу замаринувати м'ясо в гірчиці. Тоді воно вийде набагато смачнішим і пікантнішим. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку замаринуйте кінину: наріжте її кубиками, посоліть і поперчіть, добре обваляйте в гірчиці та залиште маринуватися на півгодини.
- 2
Крок 2
Тим часом наріжте овочі: помідори — чвертями, морквину — кільцями, перець — кубиками.
- 3
Крок 3
Перекладіть у чашу мультиварки кінятину та овочі, влийте воду, увімкніть режим «Тушкування» на годину й сорок хвилин.
- 4
Крок 4
Можете ще приготувати брокколі на пару як гарнір. Готову конину в мультиварці можете подавати пиріжком із печі.