Цукерки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Аромат і смак приготованої страви не залишають жодної сумніву: справжній десерт із овоча, до того ж дуже корисний! Приготувати такі цукерки можна без особливих зусиль, адже інгредієнти завжди під рукою і знайдуться у холодильнику в кожної господині. Порадуйте своїх домашніх цим чудовим десертом. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Заздалегідь приготуйте гарбуз і зробіть із нього пюре за допомогою блендера. Гарбуз можна запекти шматочками в духовці або потушити.
- 2
Крок 2
До пюре додайте цукрову пудру, сир, ванільний цукор, корицю та знову перемішайте масу блендером.
- 3
Крок 3
Печиво подрібніть, додайте творожно-гарбузову суміш і перемішайте до однорідної маси.
- 4
Крок 4
Розрівняйте всю масу і поставте в холодильник на два години.
- 5
Крок 5
Сформуйте кульки розміром з грецький горіх. У кожен кульок вставте зубочистку.
- 6
Крок 6
Розтопіть шоколад на водяній бані. За допомогою зубочисток занурюйте цукерки у шоколад.
- 7
Крок 7
Дайте шоколаду застигнути, для цього вставте зубочистку з цукеркою в яблуко.